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FALANGHINA PER EVA DOC 2021
FALANGHINA PER EVA DOC 2021
It has a straw-yellow color with a green-gold edge. Olfactory bouquet that releases sensations of hawthorn, nectarine, pineapple, thyme, coriander and lemon peel, brushed with suffused minerality. On the palate it is pleasant, with a good fresh-savoury support and a pleasant fruity and vegetal persistence. Rests in steel for eight to nine months.
Grape variety: Falanghina , Ginestra and Pepella
Alcohol content: 13.5%
Production area: Campania
Serving temperature: 10-12 ° C
Allergens: contains sulphites
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Scheda Tecnica
Cantina: Tenuta San Francesco
Vitigno: Falanghina, Ginestra, Pepella
Gradazione: 13,5%
Tipologia: Vino Bianco
Formato: 0.75 L
Regione: Campania
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 12-16° C
Note di Degustazione
Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumi complessi ed eleganti dai toni floreali e fruttati, arricchiti da piacevoli sentori di erbe aromatiche, con note di fiori bianchi, mela, pesca, limoni e tracce minerali.
Al gusto è sapido, minerale, di avvolgente freschezza. Un vino di notevole persistenza e longevità
Abbinamento
Perfetto con crudi e piatti di mare, risotti leggeri e formaggi freschi.