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JOCO PECORINO -FONTEZOPPA
JOCO PECORINO -FONTEZOPPA
Obtained from Pecorino grapes, it is straw yellow, bright. On the nose it is fine with floral scents combined with a fruity complex of pineapple, grapefruit and peach. In the mouth fresh, balanced, for a pleasantly persistent finish.
Grape variety: Pecorino, combined with a small percentage of Incrocio Bruni
Alcohol content: 13%
Production area: Marche
Soil type: medium texture
Training system: Guyot
Serving temperature: 8 - 10° C
Allergens: contains sulphites
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Scheda Tecnica
Cantina: Fontezoppa
Vitigno: Pecorino
Gradazione: 13%
Tipologia: Vino Bianco
Formato: 0.75 L
Regione: Marche
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 12-16° C
Note di Degustazione
Colore giallo paglierino luminoso
Profumo fine, con sentori floreali uniti ad un complesso fruttato di ananas, pompelmo e pesca
Gusto fresco, equilibrato, per un finale piacevolmente persistente
Abbinamento
Perfetto con crudi e piatti di mare, risotti leggeri e formaggi freschi.