GRAPPA GOLD OF BAROLO-LUIGI FRANCOLINI

Una grappa di barolo con profilo ricco e complesso, caratterizzata da profumi intensi di frutta secca, spezie dolci e vaniglia dovuti all’affinamento in legno, e una struttura morbida ma persistente. È perfetta per chiudere una cena importante o saporita con un sorso elegante, magari accompagnata da cioccolato fondente o un dessert secco, trasformando il finale in un momento raffinato e piacevole in compagnia di amici.

Cantina: Luigi Francolini

Vitigno: Vinacce di Nebbiolo

Gradazione: 42,5%

Tipologia: Grappa

Formato: 0.7 L

Regione: Piemonte

Nazione: Italia

Temperatura di Servizio:8-12° C

Colore oro intenso, quasi ambrato, brillante
Profumo intenso di nobile finezza. Ampio ed equilibrato l’insieme di sensazioni olfattive: vaniglia, tabacco, foglie di tè, pepe nero, eucalipto, uva passa, frutta candita
Gusto nobile e raffinato l’ingresso in bocca; incantevole l’equilibrio. Avvolge il palato con le austere e calde note del lungo invecchiamento. Nel finale sale, piacevolmente, il pepe nero. Persistenza gusto-olfattiva straordinaria

Da meditazione; eccellente con cioccolato fondente e piccola pasticceria secca.