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CABERNET SAUVIGNON CARAPETTO
CABERNET SAUVIGNON CARAPETTO
Obtained from hand-picked Cabernet Sauvignon grapes. This wine, aged for 18 months in barrique, has an intense and full ruby color, with violet reflections. Broad and complex nose, fruity, with small berries in alcohol and hints of vanilla, tobacco and licorice. Full and elegant mouth with spicy notes and classy tannins that give a long and persuasive finish.
Grape variety: Cabernet Sauvignon
Alcohol content: 15%
Production area: Marche
Soil type: Medium Texture
Training system: Spurred cordon
Serving temperature: 18 - 20° C
Allergens: contains sulphites
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Scheda Tecnica
Cantina: Fontezoppa
Vitigno: Cabernet Sauvignon in purezza
Gradazione: 15%
Tipologia: Vino Rosso
Formato: 0.75 L
Regione: Marche
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 18-20° C
Note di Degustazione
Colore rosso rubino intenso, molto consistente
Profumo ampio e complesso, aromi di frutti di bosco, note di tabacco e liquirizia
Bocca piena ed elegante dalle note speziate e tannini di razza che regalano un finale lungo e armonico
Abbinamento
Ottimo con l’oca in casseruola o la vitella arrosto.