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NEBBIOLO BAROLO 2019
NEBBIOLO BAROLO 2019
The color is very typical, a light Bordeaux red, medium density, with delicate lightening of the edges. On the nose it is wonderfully fickle, with hints of aromatic herbs and that typical note of Nebbiolo that is difficult to describe. Very juicy on the palate despite its youth, with strong and ripe tannins that do not clog the mouth. Ripe fruit, very light wood, lively and taut acidity. It lingers on the palate for a long time and has a slightly sweet finish.
Grape variety: Nebbiolo
Alcohol content: 14%
Production area: Piedmont
Serving temperature: 18-20 ° C
Allergens: contains sulphites
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Scheda Tecnica
Cantina: Bric Cenciurio
Vitigno: Nebbiolo
Gradazione: 14,5%
Tipologia: Vino Rosso
Formato: 0.75 L
Regione: Piemonte
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 18-20° C
Note di Degustazione
Colore rosso granato con riflessi rubini
Presenta un profumo di buona intensità, con note di cannella e vaniglia e sentori dolci di cacao e caffè
Di buona struttura e morbidezza, risulta gradevolmente tannico e molto equilibrato
Abbinamento
Si abbina a carni rosse, selvaggina, primi strutturati e formaggi stagionati.