PER ARE-COL MIOTIN

Si presenta con un perlage delicato, con bollicine sottili, persistenti ed omogenee. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli.

All’olfatto si presenta con profumi di frutta fresca (pera, banana, mela, pesca) con note minerali date dalla terra accentuati dai lieviti che rimangono nel fondo della bottiglia.

Il gusto è leggero, fresco e vivace, di buona struttura data dai lieviti presenti nel fondo della bottiglia con finale equilibrato tra il sapido e l’aromatico.

È adatto ad essere abbinato a qualsiasi cibo ed occasione.

Vitigno: Perera (circa 15%), Bianchetta, Verdiso e Glera, vendemmiate a mano

Gradazione alcolica: 11,5%

Zona di produzione: Pieve di Soligo

Temperatura di servizio:  8-10° C

Allergeni: contiene solfiti