NEBBIOLO BAROLO 2019
Ideale per:
El color es muy típico, un rojo burdeos claro, de densidad media, con un delicado aclaramiento de los bordes. En nariz es maravillosamente voluble, con notas de hierbas aromáticas y esa nota típica de Nebbiolo difícil de describir. Muy jugoso en boca a pesar de su juventud, con taninos fuertes y maduros que no obstruyen la boca. Fruta madura, madera muy ligera, acidez viva y tensa. Permanece largo tiempo en el paladar y tiene un final ligeramente dulce.
Variedad de uva: Nebbiolo
Contenido de alcohol: 14%
Área de producción: Piamonte
Temperatura de servicio: 18-20 °C
Alérgenos: contiene sulfitos
Perchè Sceglierlo?
Scheda Tecnica
Cantina: Bric Cenciurio
Vitigno: Nebbiolo
Gradazione: 14,5%
Tipologia: Vino Rosso
Formato: 0.75 L
Regione: Piemonte
Nazione: Italia
Temperatura di Servizio:18-20° C
Note Di Degustazione
Abbinamento
Si abbina a carni rosse, selvaggina, primi strutturati e formaggi stagionati.