TRIGNANO CLAUDIA BONASI 2024 IGP

Un rosso giovane e vibrante, con profumi fruttati e una leggera speziatura che esaltano i sapori delle carni alla griglia. Ha struttura e freschezza giuste per accompagnare piatti ricchi senza risultare pesante, rendendolo una scelta azzeccata per momenti conviviali e informali.

Cantina: Antica Tenuta Il Trignano

Vitigno: Aglianico 60%, Piedirosso 40%

Gradazione: 13%

Tipologia: Vino Rosso

Formato: 0.75 L

Regione: Campania

Nazione: Italia

Temperatura di Servizio:18-20° C

Rosso Rubino con riflessi violacei. Al naso sentori di piccoli frutti rossi, ciliegia, mora e gelso nero.
Seguono Spezie. In bocca, tannino pungente e verde, con buona acidità

Grazie alla sua buona acidità e al tannino giovane e vivace, questo vino si abbina perfettamente a piatti di struttura medio-importante, capaci di bilanciarne la freschezza e accompagnarne il carattere deciso. È ideale con primi piatti a base di ragù di carne, lasagne tradizionali e paste condite con sughi ricchi e saporiti. Ottimo in accompagnamento a carni rosse alla griglia, salsicce e arrosti, così come a preparazioni a base di agnello o pecora. Si esprime al meglio anche con salumi stagionati e formaggi semistagionati, in particolare pecorini giovani e caciotte a media stagionatura.