SWEET FALANGHINA - LE VIGNOLE TENUTA
TENUTA LE VIGNOLE
Ideale per
Brindisi, dessert, occasione dolce
La bottiglia in due parole Leggi la descrizione +
Spumante di Falanghina Dolce nasce da un'accurata selezione di uve coltivate a Castelvenere, nel Sannio Beneventano, dalla stessa Tenuta Le Vignole dove nonno Gino segue ancora oggi ogni fase della lavorazione.
Giallo paglierino brillante, perlage fine, setoso e persistente. Naso di fiori bianchi, pesche e agrumi. Al palato è gradevolmente dolce, fresco e delicato. Falanghina in purezza, vendemmiata a mano in piccole casse, pressata soffice, decantata a freddo e rifermentata in autoclave con lieviti selezionati.
Uno spumante attraversato da gocce di luce e gioiose bollicine, come lo racconta la stessa cantina.
Prezzo per bottiglia
€12,99
Imposte incluse
· 0.75 L
3
In cantina
La prova
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
A tavola
Con cosa funziona
Dessert e torte cremose
L'abbinamento che la cantina stessa definisce straordinario.
Brindisi
Un ottimo spumante per un momento di festa, secondo il produttore.
Diciamolo subito
Per chi non è questo vino
Se cerchi uno spumante secco da aperitivo, questo Dolce non lo è: con novanta grammi di residuo zuccherino è pensato per il fine pasto e il brindisi dolce.
Se invece cerchi uno spumante da abbinare a un dessert o a una torta cremosa, questo è il vino giusto.
La scheda
Cosa c’è nella bottiglia
- Cantina
- TENUTA LE VIGNOLE
- Vitigno
- Falanghina
- Denominazione
- Vino Spumante
- Regione
- Campania
- Gradazione
- 11%
- Formato
- 0.75 L
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I vigneti di Tenuta Le Vignole si estendono su circa venticinque ettari nel cuore del Sannio Beneventano, in una zona chiamata "Vignole" che dà il nome all'azienda. Ogni fase della lavorazione è ancora oggi seguita dal capostipite, nonno Gino.