Perfect for Aperitivo, carni bianche, formaggi freschi
SERRAI EXTRA DRY VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG
La Tordera , Valdobbiadene D.O.C.G. — Extra Dry
The bottle in a nutshell
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente, spuma cremosa. Naso fruttato di mela e pera matura. Al palato ritorna il fruttato, morbido e piacevole, con una buona armonia fra dolcezza e acidità. Glera, Bianchetta, Perera e Verdiso da vigne esposte a sud, sulle colline di Vidor.
Un Extra Dry pensato per la delicatezza: morbido, senza mai appesantire.
Technical sheet
- Type
- Prosecco
- Appellation
- Valdobbiadene D.O.C.G. — Extra Dry
- Winery
- La Tordera
- Region
- Veneto
- Grape variety
- Glera, Bianchetta, Perera, Verdiso
- Alcohol
- 11%
- Size
- 0.75 L
- Allergens
- Contiene solfiti
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
What it goes well with
Carni bianche
Pollo, coniglio, tacchino: la morbidezza del vino li accompagna senza coprirli.
Formaggi freschi
Il compagno naturale del Serrai, secondo la cantina stessa.
Risotti di mare
Risotti con crostacei o frutti di mare — l'abbinamento indicato dal produttore.
When it isn't the right choice
Se invece cerchi un Extra Dry versatile da tenere sempre pronto, per aperitivo o per un piatto leggero, questo è fra i più equilibrati della gamma La Tordera.
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E se il vino non mi piace?
Ci chiami e ne parliamo. Se abbiamo consigliato male, la colpa è nostra e troviamo un'alternativa.
Posso ritirarlo in enoteca?
Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.
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La zona si chiama Serrai perché un tempo, in dialetto trevigiano, era il serraglio dove si tenevano gli animali da cortile — proprio accanto alla casa dove è nata la famiglia Vettoretti.