Perfect for Cena informale, grigliata

CANNONAU FIRST DARK MESA DI SARDEGNA DOC 2022

Mesa Di Sardegna , Cannonau di Sardegna D.O.C.

€10,49
Taxes included, 0.75 L
12
Bottles in the cellar
The bottle in a nutshell
Primo Scuro nasce nel cuore della Sardegna, da uve Cannonau al cento per cento, su terreni argillosi a reazione alcalina, ricchi in scheletro e microelementi.
Rubino. Naso di buona intensità, con frutta rossa matura, piccoli frutti e note di viola. Al palato è armonico e corposo, con un finale caldo e persistente, un'ottima struttura, tannini morbidi e un sapore fruttato. Vendemmiato fra fine settembre e inizio ottobre, macerato sei-dieci giorni a temperatura controllata, fermentato in vasche di cemento, poi affinato sei mesi sulle fecce nobili e altri due in bottiglia.
Il Cannonau di Sardegna nella sua espressione più diretta e generosa.
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Più bottiglie di questo vino, meno paghi

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Technical sheet

Type
Vino Rosso
Vintage
2022
Appellation
Cannonau di Sardegna D.O.C.
Winery
Mesa Di Sardegna
Region
Sardegna
Grape variety
Cannonau
Alcohol
14%
Size
0.75 L
Allergens
Contiene solfiti

Chi l'ha già aperta

Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.

What it goes well with

Salumi

L'abbinamento indicato dalla cantina.

Pesci grassi

Salmone o tonno, secondo il produttore.

Carne alla brace

Il registro più diretto per questo Cannonau.

Formaggi a pasta tenera

Un finale coerente con la morbidezza del vino.

When it isn't the right choice

Se cerchi un Cannonau strutturato e da invecchiamento, Primo Scuro non lo è: è pensato per una beva diretta e generosa, con una conservazione ottimale di due-tre anni.
Se invece cerchi il Cannonau di Sardegna quotidiano, caldo e fruttato, questo è il vino giusto.

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Posso ritirarlo in enoteca?

Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.

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La cantina Mesa ha sede nel Sulcis-Iglesiente, in una struttura moderna e minimalista che si affaccia sulle colline verso Porto Pino, circondata dalla macchia mediterranea e dai vigneti.