Perfect for cena conviviale informale

PASTA TUBETTI

Mancini

€3,99 €4,99
Imposte incluse, 0.5 Kg
6
Bottles in the cellar
The bottle in a nutshell
Mancini produce pasta solo con il grano duro che coltiva e raccoglie ogni anno nei campi che circondano il pastificio, nel cuore delle Marche: la stessa azienda di famiglia nata nel 1938.
Semola di grano duro e acqua, nient'altro. Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente, fra i 36 e i 55 gradi, per ventidue ore. Piccoli e accoglienti, sette millimetri di lunghezza e poco più di dieci di diametro, pensati per trattenere sughi morbidi e legumi.
Il formato giusto per una zuppa o un piatto informale, senza troppi fronzoli.
How would you like it?

Più bottiglie di questo vino, meno paghi

Lo sconto vale su bottiglie uguali: non si somma tra vini diversi.

Consegna in 24/48 ore, sabato e domenica esclusi Puoi spedirla direttamente a chi la riceve. Per isole e zone disagiate può servire qualche giorno in più.
Se non convince, ci chiami e troviamo un'alternativaSe arriva rotta, la rispediamo noi

Bottiglia in omaggio da €85, spedizione gratuita da €129

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Technical sheet

Type
Pasta
Winery
Mancini
Region
Marche
Size
0.5 Kg

Chi l'ha già aperta

Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.

What it goes well with

Zuppe e minestroni

Il ruolo classico dei tubetti nella cucina italiana.

Pasta e legumi

Pasta e fagioli, pasta e ceci: la forma piccola si sposa naturalmente con i legumi.

Condimenti cremosi

Sughi morbidi che riempiono bene la piccola cavità del tubetto.

When it isn't the right choice

Se cerchi un formato importante per un sugo robusto, i Tubetti non lo sono: sono pensati per zuppe e piatti più delicati.
Se invece cerchi la pasta giusta per un minestrone o una pasta e fagioli fatta bene, con grano coltivato e raccolto dalla stessa azienda, questa è la scelta giusta.

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Posso ritirarlo in enoteca?

Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.

Another question?+39 327 118 1251

Il Pastificio Mancini nasce nel 1938, quando l'azienda coltivava grano per rivenderlo a terzi: solo più tardi la famiglia ha deciso di trasformare il proprio grano in pasta, con lo stesso metodo artigianale che usa ancora oggi.