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PASCORINO
PASCORINO
A white Marche IGT, it is obtained from white grapes, aged in steel for at least 6 months. Straw yellow in color, the nose is fine, with floral and fruity hints. In the mouth it is fresh and balanced. Delicately mineral with a pleasantly persistent finish.
Grape variety: Passerina and Pecorino
Alcohol content: 12.5%
Production area: Marche
Soil type: Medium texture
Training system: G uyot
Serving temperature: 8-10° C
Allergens: contains sulphites
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Scheda Tecnica
Cantina: Fontezoppa
Vitigno: Pecorino e Passerina
Gradazione: 12,5%
Tipologia: Vino Bianco
Formato: 0.75 L
Regione: Marche
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 12-16° C
Note di Degustazione
Colore giallo paglierino riflessi verdolini
Bouquet di frutti freschi ed erbete aromatiche, con sentori floreali
e fruttati
Sorso convincente e verticale con chiusura minerale piacevole
Abbinamento
Perfetto con crudi e piatti di mare, risotti leggeri e formaggi freschi.