Perfect for Cena informale, tavola di tutti i giorni

MERLOT DOC

Antico Borgo Dei Colli , Friuli Colli Orientali D.O.C.

€14,49 €16,45
Taxes included, 0.75 L
4
Bottles in the cellar
The bottle in a nutshell
Merlot nasce a Prepotto, nella valle del Judrio, al confine con il Collio italiano e sloveno, su terreni di marne eoceniche che qui chiamano "ponca" — la stessa formazione geologica di tutti i Colli Orientali del Friuli.
Rosso rubino. Note dolci di frutta rossa — ciliegia, mora, prugna — con sensazioni speziate di vaniglia. Al palato è morbido e fresco, con una buona struttura ed equilibrio che gli conferiscono una facile bevibilità. Vendemmiato a mano in cassette da dodici-quindici chili a partire da fine settembre, macerato a venticinque-ventisette gradi per dieci-quindici giorni in vasche di acciaio termo-condizionate, allevato a guyot monolaterale.
Un rosso secco friulano, moderno nello stile: fresco e di facile beva, nel rispetto del territorio.
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Technical sheet

Type
Vino Rosso
Appellation
Friuli Colli Orientali D.O.C.
Winery
Antico Borgo Dei Colli
Region
Friuli-Venezia Giulia
Grape variety
Merlot
Alcohol
13%
Size
0.75 L
Allergens
Contiene solfiti

Chi l'ha già aperta

Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.

What it goes well with

Salumi e formaggi freschi

La morbidezza del Merlot li accompagna senza asciugare.

Primi al pomodoro

Un rosso versatile per la cucina di tutti i giorni.

Carni bianche alla griglia

La facile bevibilità lo rende un compagno diretto.

When it isn't the right choice

Se cerchi un rosso strutturato e tannico, questo Merlot non lo è: punta su morbidezza e facilità di beva.
Se invece cerchi un Merlot friulano equilibrato per la tavola di tutti i giorni, questo è il vino giusto.

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Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.

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Antico Borgo dei Colli nasce dallo scorporo di parte dei vigneti di RoncSoreli, la cantina che Flavio Schiratti fondò nel 2008 nel Borgo di Novacuzzo, a Prepotto — il cui nome significa "Collina del Sole". I diciotto ettari di vigneto si trovano nella valle del Judrio, al confine con il Collio italiano e sloveno, dove le montagne a nord e il mare a sud garantiscono una ventilazione quasi costante.