Perfect for Cena importante, occasione speciale
THE ANCIENT MUSK AMPHORAE
Masso Antico , Salento I.G.T.
The bottle in a nutshell
Rosso rubino intenso. Al naso emergono note avvolgenti di vaniglia, cioccolato, whisky e caffè. Al palato è corposo e rotondo, ma allo stesso tempo armonico e bilanciato, con una piacevole persistenza. Primitivo e Negroamaro, i due grandi vitigni del Salento, uniti in un blend biologico.
Un Rosso Salento IGT della linea Special di Masso Antico, pensato per l'evoluzione lenta in anfora.
Technical sheet
- Type
- Vino Rosso
- Appellation
- Salento I.G.T.
- Winery
- Masso Antico
- Region
- Puglia
- Grape variety
- Primitivo, Negroamaro
- Alcohol
- 14,5%
- Size
- 0.75 L
- Allergens
- Contiene solfiti
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
What it goes well with
Carni rosse alla griglia o in umido
L'abbinamento indicato dalla cantina.
Selvaggina
Lo stesso registro, per un piatto d'autunno.
Formaggi stagionati
Un finale coerente con la persistenza del vino.
When it isn't the right choice
Se invece cerchi un Primitivo-Negroamaro biologico, affinato con un metodo antico come le anfore di cocciopesto, questo è il vino giusto.
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E se il vino non mi piace?
Ci chiami e ne parliamo. Se abbiamo consigliato male, la colpa è nostra e troviamo un'alternativa.
Posso ritirarlo in enoteca?
Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.
Another question?+39 327 118 1251
L'anfora di cocciopesto è un metodo di vinificazione antichissimo, che permette una lenta e naturale microssigenazione del vino senza cedere aromi di legno: Masso Antico lo combina con l'affinamento in botti di rovere francese e americano per dare a Le Anfore la sua caratteristica complessità.