Perfect for Aperitivo o brindisi con amici

LA BELLA ADDORMENTATA EXTRA DRY

Col Miotin , Vino Spumante Extra Dry

€13,49
Taxes included, 0.75 L
5
Bottles in the cellar
The bottle in a nutshell
La Bella Addormentata nasce sulle vigne collinari di Solighetto, a Pieve di Soligo, nel cuore del Prosecco — la stessa terra dove Col Miotin coltiva Glera, Verdiso, Perera e Bianchetta.
Perlage delicato, con bollicine sottili, persistenti ed omogenee. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo di frutta fresca — pera, banana, mela, pesca — con note floreali di fiori bianchi e gialli. Al palato è equilibrato, fresco, di buona struttura, gradevole e armonico.
Uno spumante Extra Dry, con un residuo zuccherino di 15,10 grammi per litro.
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Più bottiglie di questo vino, meno paghi

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Technical sheet

Type
Prosecco
Appellation
Vino Spumante Extra Dry
Winery
Col Miotin
Region
Veneto
Grape variety
Glera
Alcohol
11%
Size
0.75 L
Allergens
Contiene solfiti

Chi l'ha già aperta

Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.

What it goes well with

Aperitivo

Il registro più immediato, secondo la cantina.

Antipasti

Un secondo abbinamento indicato direttamente dal produttore.

Primi piatti a base di pesce

Ideale, sempre secondo la cantina.

When it isn't the right choice

Se cerchi uno spumante secco e diretto, questo Extra Dry non lo è: il residuo zuccherino più alto lo rende morbido fin dal primo sorso.
Se invece cerchi lo spumante da aperitivo di Col Miotin, fruttato e floreale, questo è il vino giusto.

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Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.

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Col Miotin nasce nel 2010, quando Antonio Bottega lasciò il settore del mobile per dedicarsi interamente alla viticoltura di famiglia, sulle colline di Pieve di Soligo. La Bella Addormentata fa parte di una gamma che oggi conta otto etichette diverse, fra frizzanti, spumanti e un rosso fermo.