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CHARDONNAY FRANCIACORTA BRUT
CHARDONNAY FRANCIACORTA BRUT
Straw yellow in color with golden reflections, the aroma is fresh, decisive and spicy, rich in yeast fragrance. In the mouth well balanced and structured with good flavor and freshness. Fermentation at controlled temperature allows to best express aromas and perfumes.
Grape variety: Chardonnay
Alcohol content: 12%
Production area: Cazzago San Martino
Serving temperature: 6-8 ° C
Allergens: contains sulphites
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Scheda Tecnica
Cantina: Centinari
Vitigno: Chardonnay
Gradazione: 12%
Tipologia: Spumante
Formato: 0.75 L
Regione: Lombardia
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 8-10° C
Note di Degustazione
Colore giallo paglierino con riflessi dorati
Al naso fresco, deciso e speziato, ricco in fragranza di lieviti
In bocca ben equilibrato e strutturato, con buona sapidità e freschezza
Abbinamento
Ideale con crudi, tartare di scampi, gamberi e tonno, tartufo bianco e spaghetti ai ricci.