Ideale per Pesce, frutti di mare, aperitivo con crudità
FALANGHINA FARNESIA
I Dve Principati , Beneventano I.G.T.
in cantina
La bottiglia in due parole
Giallo paglierino con riflessi verdolini. Naso di frutta fresca, ananas e melone giallo, seguito da note minerali. Al palato risponde alle aspettative olfattive, sostenuto da una buona acidità e da un'elegante scia minerale. Uve coltivate a quattrocento metri d'altitudine, su suoli argillosi calcarei, franco sabbiosi limosi, vinificate in acciaio inox.
Una produzione limitata di diecimila bottiglie, numerate una per una.
La scheda tecnica
- Tipologia
- Vino Bianco
- Denominazione
- Beneventano I.G.T.
- Cantina
- I Dve Principati
- Regione
- Campania
- Vitigno
- Falanghina
- Gradazione
- 13%
- Formato
- 0.75 L
- Allergeni
- Contiene solfiti
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
Con cosa sta bene
Frutti di mare in guazzetto
L'abbinamento indicato dal produttore.
Tartare di tonno
La freschezza e la mineralità accompagnano il crudo senza coprirlo.
Risotto cozze e zucca
Un primo che unisce dolcezza e sapidità, in equilibrio con il vino.
Quando non è la scelta giusta
Se invece cerchi un bianco beneventano fresco, pensato per il pesce, questo è il vino giusto.
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Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.
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Ogni bottiglia di Farnesia è numerata singolarmente, su una produzione limitata di diecimila esemplari — un dettaglio che lega il vino al personaggio storico raffigurato in etichetta, la Regina Elisabetta Farnese.