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FALANGHINA DEL SANNIO DOC-LE VIGNOLE ESTATE
FALANGHINA DEL SANNIO DOC-LE VIGNOLE ESTATE
Fine and elegant white with an intriguing personality and surprising longevity.
Bright straw yellow in colour with light greenish reflections, it offers a complex and intense bouquet on the nose where the classic aromas of peach and white flowers are combined with citrus aromas.
The floral and fruity notes return in the mouth accompanied by pleasant acidity and marked minerality.
It pairs well with delicate appetizers, risottos, carpaccios, shellfish and fish-based dishes.
Grape variety: Falanghina from Sannio
Alcohol content: 14%
Production area: Benevento
Serving temperature: 10-12 ° C
Allergens: contains sulphites
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Scheda Tecnica
Cantina: Tenuta Le Vignole
Vitigno: Falanghina
Gradazione: 13%
Tipologia: Vino Bianco
Formato: 0.75 L
Regione: Campania
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 10-14° C
Note di Degustazione
Colore giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdognoli
Bouquet complesso e intenso dove, ai classici profumi di pesca e fiori bianchi, si uniscono aromi agrumati
Ritornano le note floreali e fruttate accompagnate da piacevole acidità e spiccata mineralità
Abbinamento
Si abbina ad antipasti, risotti, carpacci, crostacei e piatti a base di pesce.