Perfect for Cena leggera, primi di verdure, pesce alla brace

COLLINE DI SALERNO PIEDIROSSO IGT 2022

Giuseppe Apicella , Campania I.G.T.

€19,99
Taxes included, 0.75 L
18
Bottles in the cellar
The bottle in a nutshell
Un rosso che si può bere anche d'estate, e leggermente fresco. Rubino intenso con riflessi violacei. Frutta rossa, violetta, melograno. Al palato è morbido e di corpo delicato: il Piedirosso è il rosso campano che non pesa, quello che accompagna anche il pesce senza rovinarlo.
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Technical sheet

Type
Vino Rosso
Vintage
2022
Appellation
Campania I.G.T.
Winery
Giuseppe Apicella
Region
Campania
Grape variety
Piedirosso
Alcohol
12,5
Size
0.75 L
Allergens
Contiene solfiti

Chi l'ha già aperta

Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.

What it goes well with

Pesce alla brace

Pezzogna, orata, tonno. Un rosso leggero regge il pesce cotto sul fuoco.

Primi di verdure

Pasta e patate, minestra, pasta con la zucca.

Pizza

Marinara, salsiccia e friarielli, ripieni fritti.

Formaggi freschi

Fiordilatte, ricotta, caciotta giovane.

When it isn't the right choice

Se cerchi struttura e tannino, il Piedirosso non li ha: è il rosso più delicato della Campania e non pretende di essere altro. Se invece cerchi un rosso da bere leggermente fresco anche a luglio, questa è una delle poche strade giuste.

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Posso ritirarlo in enoteca?

Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.

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Il Piedirosso si chiama così per il colore rosso del raspo, che ricorda la zampa di un piccione. In Campania lo chiamano per'e palummo.