Perfect for Cena elegante, brindisi tra amici, ogni occasione conviviale
COL DI VITE PROSECCO DOC BRUT
La Tordera , Prosecco D.O.C.
The bottle in a nutshell
Giallo paglierino raffinato, illuminato da un perlage sottile e vivace. Il bouquet unisce la freschezza croccante della mela verde a leggeri sentori minerali. Glera in purezza, in quella che la cantina definisce "sofisticata semplicità".
Un Brut pensato per aprire ogni occasione, senza cerimonie.
Technical sheet
- Type
- Prosecco
- Appellation
- Prosecco D.O.C.
- Winery
- La Tordera
- Region
- Veneto
- Grape variety
- 100% Glera
- Alcohol
- 11%
- Size
- 0.75 L
- Allergens
- Contiene solfiti
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
What it goes well with
Aperitivo
Stuzzichini, taralli, olive: il ruolo naturale per un Brut di questo profilo.
Crudi e antipasti di pesce
Ostriche, tartare, carpacci: la mineralità regge il crudo senza appesantirlo.
Fritture leggere
Frittura di paranza, verdure in pastella: la bollicina pulisce il palato fra un boccone e l'altro.
When it isn't the right choice
Se invece cerchi un Brut versatile e diretto, adatto a qualsiasi occasione senza troppe cerimonie, questo è il registro giusto.
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Posso ritirarlo in enoteca?
Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.
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"Ogni bottiglia è pensata per raccontare una storia, per creare un ponte fra chi produce e chi assaggia" — così La Tordera descrive la filosofia dietro Col di Vite