Perfect for Cena di carne, chi cerca vini naturali, tavola senza compromessi

CJERNI VJENTO AGLIANICO IGT PAESTUM

Cinzia Maucione , Paestum I.G.T.

€17,99
Taxes included, 0.75 L
2
Bottles in the cellar
The bottle in a nutshell
Un Aglianico senza solfiti aggiunti. Come si faceva prima che si potesse fare altrimenti. Rubino profondo con riflessi violacei. È un vino vivo: cambia nel bicchiere e cambia nei giorni dopo l'apertura. Per chi cerca autenticità e territorio, questo è il modo più diretto per trovarli — Aglianico del Cilento, senza rete.
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Più bottiglie di questo vino, meno paghi

Lo sconto vale su bottiglie uguali: non si somma tra vini diversi.

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Technical sheet

Type
Vino Rosso
Appellation
Paestum I.G.T.
Winery
Cinzia Maucione
Region
Campania
Grape variety
Aglianico
Alcohol
14,5%
Size
0.75 L
Allergens
Contiene solfiti

Chi l'ha già aperta

Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.

What it goes well with

Carne alla brace

Il vino naturale dà il meglio con cotture semplici e dirette.

Legumi e zuppe

Fagioli, ceci, minestre del Cilento. La cucina povera che gli è nata accanto.

Primi al ragù

Pasta al sugo di carne, cotture lunghe.

Formaggi di capra e pecora

Cacioricotta cilentano, pecorino fresco.

When it isn't the right choice

Se cerchi un vino sempre identico a se stesso, i naturali non lo sono: senza solfiti aggiunti ogni bottiglia ha il suo carattere, e va conservata al fresco. Se invece i vini naturali ti interessano, o hai una sensibilità ai solfiti, questo è uno dei pochi che teniamo e uno dei pochi che regge.

Before you order

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E se il vino non mi piace?

Ci chiami e ne parliamo. Se abbiamo consigliato male, la colpa è nostra e troviamo un'alternativa.

Posso ritirarlo in enoteca?

Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.

Another question?+39 327 118 1251

Senza solfiti aggiunti il vino va tenuto al fresco e bevuto entro due giorni dall'apertura. Non è un limite: è la conseguenza di non aggiungere niente.