AGLIANICO VIGNA DEI RUSSI DOP 2016-COBELLIS ESTATE
Ideale per:
Es hat eine sehr konzentrierte, fast undurchdringliche rubinrote Farbe. In der Nase kommen komplexe florale Noten und reife rote Früchte zum Ausdruck, mit balsamischen Nuancen von Vanille und Röstnoten. Am Gaumen drückt er eine sehr dichte Textur aus, sehr kraftvoll und weich mit einem langen, angenehmen Abgang.
Rebsorte: Aglianico
Alkoholgehalt: 14,5 %
Produktionsgebiet: Kampanien
Serviertemperatur: 16-18 ° C
Allergene: enthält Sulfite
Perchè Sceglierlo?
Scheda Tecnica
Cantina: Tenuta Cobellis
Vitigno: Aglianico
Gradazione: 13%
Tipologia: Vino Rosso
Formato: 0.75 L
Regione: Campania
Nazione: Italia
Temperatura di Servizio:18-20° C
Note Di Degustazione
Abbinamento
Si abbina splendidamente con piatti a base di carni rosse e selvaggina, come arrosto e selvaggina (anatra, fagiano, cinghiale). Si sposa bene anche con piatti di carne brasata, taglieri di salumi e formaggi stagionati (come il caciocavallo)