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SCHWARZE VERNACCIA AUS SERRAPETRONA TROCKENER SEKT FABRINI-FONTEZOPPA
SCHWARZE VERNACCIA AUS SERRAPETRONA TROCKENER SEKT FABRINI-FONTEZOPPA
Er wird aus der Rebsorte Vernaccia Nera gewonnen und hat eine intensive und lebendige rubinrote Farbe. Die komplexe Nase mit fruchtigen Anklängen von Wildkirschen und Pflaumen wird durch schwarzen Pfeffer und eine zarte balsamische Note verschönert. Im Mund ist er fruchtig und harmoniert mit süßen Gewürzen und zarten Tanninen und präsentiert sich angenehm frisch und elegant.
Rebsorte: Vernaccia Nera 100%
Alkoholgehalt: 12%
Produktionsgebiet: Marken
Bodenart: Mittlere Textur
Erziehungssystem: Guyot
Serviertemperatur: 16° C
Allergene: Enthält Sulfite
Niedriger Lagerbestand: 1 verbleibend
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Scheda Tecnica
Cantina: Fontezoppa
Vitigno: Vernaccia Nera
Gradazione: 12%
Tipologia: Spumante
Formato: 0.75 L
Regione: Marche
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 8-12° C
Note di Degustazione
Colore rosso porpora intenso, con spuma delicata
Profumo speziato, minerale e piacevolmente rustico, con sentori di pepe nero e ciliegie fresche
Gusto fresco, vivace, asciutto ed equilibrato, dagli intensi e piacevoli aromi di pepe e spezie selvatiche
Abbinamento
Ideale come aperitivo, con risotto con carne, affettati e salumi, carne arrosto, pasta al sugo e risotto con i funghi.