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CAPRETTONE PIETRAFUMANTE SEKT KLASSISCHE METHODE - CASA SETARO
CAPRETTONE PIETRAFUMANTE SEKT KLASSISCHE METHODE - CASA SETARO
Leuchtende strohgelbe Farbe. Feine und anhaltende Perlage. In der Nase florale Anklänge von Ginster und weißen Blüten, mit duftenden Noten von Brot und weißfleischigen Zitrusfrüchten. Elegant und frisch am Gaumen, mit toller Struktur, mit einem langen und mineralischen Schluck
Rebsorte: Caprettone
Alkoholgehalt: 12,5 %
Produktionsgebiet: Kampanien
Serviertemperatur: 10-12 ° C
Allergene: enthält Sulfite
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Scheda Tecnica
Cantina: Casa Setaro
Vitigno: Caprettone
Gradazione: 12,5%
Tipologia: Spumante
Formato: 0.75 L
Regione: Campania
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 8-12° C
Note di Degustazione
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini e un perlage fine e persistente
Sentori di frutta a polpa bianca, di agrumi e di fiori bianchi, tra cui la ginestra, con accenni di note fragranti di pane
Gusto pieno e connotato da una grande mineralità e freschezza che è perfettamente sorretta da una buona complessità e struttura
Abbinamento
Ideale come aperitivo, con fritti di mare, sushi, formaggi freschi e cucina asiatica leggera.