NEBBIOLO BAROLO 2019
Ideale per:
Die Farbe ist sehr typisch, ein helles Bordeauxrot, mittlere Dichte, mit zarter Aufhellung der Ränder. In der Nase ist er wunderbar wechselhaft, mit Anklängen aromatischer Kräuter und dieser typischen Nebbiolo-Note, die schwer zu beschreiben ist. Trotz seiner Jugend sehr saftig am Gaumen, mit kräftigen und reifen Tanninen, die den Mund nicht verstopfen. Reife Frucht, sehr helles Holz, lebendige und straffe Säure. Es bleibt lange am Gaumen und hat einen leicht süßen Abgang.
Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 14%
Produktionsbereich: Piemont
Serviertemperatur: 18-20 ° C
Allergene: enthält Sulfite
Perchè Sceglierlo?
Scheda Tecnica
Cantina: Bric Cenciurio
Vitigno: Nebbiolo
Gradazione: 14,5%
Tipologia: Vino Rosso
Formato: 0.75 L
Regione: Piemonte
Nazione: Italia
Temperatura di Servizio:18-20° C
Note Di Degustazione
Abbinamento
Si abbina a carni rosse, selvaggina, primi strutturati e formaggi stagionati.