NEGRO DE TROIA SORGE-FIERAMOSCA

Es un rosado Nero di Troia obtenido de la vinificación de uvas seleccionadas por la marca Passionero.

Éstas, tras una cuidadosa vendimia manual y un suave prensado, se vinifican a bajas temperaturas y, al finalizar la fermentación, el mosto se afina en acero.

De color rosa cereza, tiene una nariz afrutada y floral. El sabor es fresco, equilibrado y tiene buena persistencia.

Variedad de uva: Negro de Troya

Contenido de alcohol: 12,5%

Área de producción: Barletta

Temperatura de servicio: 16-18 °C

Alérgenos: contiene sulfitos