PRIMITIVO SINISCALCO IGP PUGLIA-COPPI

En la copa se presenta revestido de un rojo vivo y brillante, aterciopelado al paladar e invitando a acompañar platos suculentos a la mesa. Toma su nombre de Riccardo Siniscalco, señor feudal normando del castillo de Gioia del Colle.

Variedad de uva: Primitivo 100%

Contenido de alcohol: 13,5%

Zona de producción: Sureste de Bari

Tipo de suelo: calcáreo típico de la Murgia barese de los trulli.

Sistema de entrenamiento: espaldera

Temperatura de servicio: 18 - 20° C

Alérgenos: contiene sulfitos