ROSÉ MILLESIMATO ARDEA COLLECTION
Centinari
Ideale per
Aperitivo importante, brindisi, occasione speciale
La bottiglia in due parole Leggi la descrizione +
Rosé Millesimato fa parte dell'Ardea Collection di Centinari: una cuvée attenta di Chardonnay e Pinot Nero, con un affinamento medio sui lieviti di quarantadue mesi.
Perlage fine, persistente e abbondante. Intriganti profumi di frutti di bosco, con richiami espliciti al ribes rosso, che si aprono subito dopo verso note speziate e vanigliate. Al palato ha una buona mineralità e cremosità, fresco e ben equilibrato.
Un Franciacorta pluripremiato a livello internazionale, con la finezza del perlage come vera firma sensoriale.
Prezzo per bottiglia
€42,99
Imposte incluse
· 0.75 L
15
In cantina
La prova
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
A tavola
Con cosa funziona
Crostacei e crudi di pesce
La mineralità e la freschezza del vino accompagnano il crudo senza coprirlo.
Risotto ai frutti di bosco o al ribes
Le stesse note fruttate del vino richiamate nel piatto.
Aperitivo importante
Perlage e cremosità lo rendono perfetto per aprire una serata.
Diciamolo subito
Per chi non è questo vino
Se cerchi un Franciacorta economico e senza pretese, questo Rosé non lo è: quarantadue mesi sui lieviti e un palmarès internazionale importante lo collocano fra le etichette di livello.
Se invece cerchi un Franciacorta rosé pluripremiato, con un perlage che è la sua vera firma, questo è il vino giusto.
La scheda
Cosa c’è nella bottiglia
- Cantina
- Centinari
- Vitigno
- Chardonnay e Pinot Nero
- Denominazione
- Franciacorta D.O.C.G. Rosé
- Regione
- Lombardia
- Gradazione
- 12,5%
- Formato
- 0.75 L
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Il Rosé Millesimato di Centinari ha ottenuto oltre venti riconoscimenti internazionali negli ultimi anni, fra cui i 4 Grappoli Rosa della Guida Bibenda 2024, 92 punti al Falstaff Sparkling Special e 96 punti al New York Wine Competition 2022 — un palmarès raro per un Franciacorta rosé.