Ideal para Cena importante, carni rosse
REFOSCO CON TALLO ROJO - ANTIGUO PUEBLO DE LAS COLINAS
Antico Borgo Dei Colli , Friuli Colli Orientali D.O.C.
La botella en pocas palabras
Rosso rubino molto carico, con riflessi purpurei. Aroma intenso e caratteristico, con spiccati sentori di ribes, bacche selvatiche e sottobosco. Al palato è molto articolato, di struttura possente, con un retrogusto lungo che richiama ribes e chiodi di garofano. Vendemmiato a mano in cassette da dodici-quindici chili a partire da metà settembre, vinificato in acciaio a temperatura controllata e affinato nove-dieci mesi in tonneaux da cinque ettolitri prima dell'imbottigliamento.
Il rosso più strutturato della gamma di Antico Borgo dei Colli.
La ficha técnica
- Tipo
- Vino Rosso
- Denominación
- Friuli Colli Orientali D.O.C.
- Bodega
- Antico Borgo Dei Colli
- Región
- Friuli-Venezia Giulia
- Variedad
- Refosco dal Peduncolo Rosso
- Graduación
- 13%
- Formato
- 0.75 L
- Alérgenos
- Contiene solfiti
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
Cuándo no es la elección correcta
Se invece cerchi un rosso friulano importante, capace di reggere un piatto strutturato, questo è il vino giusto.
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Antico Borgo dei Colli nasce dallo scorporo di parte dei vigneti di RoncSoreli, la cantina che Flavio Schiratti fondò nel 2008 a Prepotto. I terreni di "ponca" della valle del Judrio, ricchi di marne eoceniche, danno ai vini di questa zona sapidità, persistenza e struttura — qualità che si ritrovano appieno in questo Refosco.