RAGGJO DI SOLE FIANO IGT PAESTUM
Cinzia Maucione
Ideale per
Aperitivi eleganti, cene estive
La bottiglia in due parole Leggi la descrizione +
Raggjo di Sole nasce ad Aquara, nel cuore del Cilento, da uve Fiano vinificate secondo metodi naturali, senza solfiti aggiunti.
Giallo paglierino con delicati riflessi dorati. Bouquet fine e armonioso, con note floreali e sentori di frutta bianca. Al palato è secco, equilibrato e piacevolmente fresco, con una beva scorrevole che lo rende estremamente versatile. Affinato sei mesi in acciaio, per conservare intatta la freschezza e la purezza del vitigno.
Un bianco luminoso, pensato per l'aperitivo elegante o la cena d'estate.
Prezzo per bottiglia
€18,99
Imposte incluse
· 0.75 L
2
In cantina
La prova
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
A tavola
Con cosa funziona
Piatti di mare e frutti di mare
Il fresco e la leggerezza del vino li accompagnano senza coprirli.
Pesce alla griglia o al forno
Lo stesso registro, per un secondo più strutturato.
Antipasti leggeri e formaggi freschi
Per un aperitivo che si allunga.
Diciamolo subito
Per chi non è questo vino
Se cerchi un bianco strutturato da meditazione, il Raggjo di Sole non lo è: punta sulla freschezza e sulla leggerezza, non sulla complessità.
Se invece cerchi un Fiano naturale, senza solfiti aggiunti, per un aperitivo elegante o una cena estiva, questo è il vino giusto.
La scheda
Cosa c’è nella bottiglia
- Cantina
- Cinzia Maucione
- Vitigno
- Fiano
- Denominazione
- Fiano IGT Paestum
- Regione
- Campania
- Gradazione
- 14%
- Formato
- 0.75 L
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Come il Cjerni Vjento, anche il Raggjo di Sole è un vino senza solfiti aggiunti: va conservato al fresco e bevuto entro pochi giorni dall'apertura, perché non c'è nulla ad allungarne la vita oltre al lavoro in vigna e in cantina.