Ideal para Cena di carne, formaggi stagionati, tavola pugliese
PRIMITIVO ALBIMONTE
Fieramosca , Puglia I.G.P.
La botella en pocas palabras
Primitivo dall'Agro di Barletta, coltivato a circa cento metri sul livello del mare, su terreni sabbiosi e poco profondi, in un'area dalle temperature alte e dalla bassa piovosità. Naso ricco di frutta matura, ciliegie e prugne, con sentori avvolgenti di erbe mediterranee. Al palato è di corpo, morbido e armonico, di facile beva e gradevole. Vendemmiato a mano in piccole cassette nell'ultima settimana di settembre, con lunga macerazione sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
Un Primitivo pugliese pensato per la tavola di ogni giorno.
La ficha técnica
- Tipo
- Vino Rosso
- Denominación
- Puglia I.G.P.
- Bodega
- Fieramosca
- Región
- Puglia
- Variedad
- Primitivo
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 0.75 L
- Alérgenos
- Contiene solfiti
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
Con qué combina
Carni rosse
La morbidezza e il corpo del Primitivo li accompagnano senza sforzo.
Formaggi stagionati
Lo stesso registro, per chiudere il pasto.
Cuándo no es la elección correcta
Se invece cerchi il rosso pugliese quotidiano, morbido e armonico, con la storia della Disfida di Barletta nell'etichetta, questo è il vino giusto.
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Come Fieramosca e Fanfulla, anche Albimonte porta il nome di uno dei tredici cavalieri italiani della Disfida di Barletta del 1503