Ideal para Cena importante, carne rossa e brasati, selvaggina

TAURASI DOCG LE SURTE

Macchialupa , Taurasi D.O.C.G.

5,0 1 reseña
€24,49
Impuestos incluidos, 0.75 L
3
Botellas en bodega
La botella en pocas palabras
Il Taurasi è il principe dei vini campani, e questo di Macchialupa nasce da uve Aglianico coltivate con cure speciali nella Valle del Sabato, al confine fra Avellino e Benevento.
Rosso rubino intenso, con riflessi che tendono al granato nel tempo. Naso complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, spezie, tabacco, cacao e sfumature balsamiche. Al palato è strutturato e potente, con tannini ben integrati, grande profondità e un finale lungo e persistente. Aglianico in purezza, macerato circa diciotto giorni con rimontaggi frequenti, dodici mesi in barrique di rovere francese e ventiquattro mesi di affinamento in bottiglia.
Un Taurasi pensato per la grande occasione, non per la tavola di tutti i giorni.
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La ficha técnica

Tipo
Vino Rosso
Denominación
Taurasi D.O.C.G.
Bodega
Macchialupa
Región
Campania
Variedad
Aglianico
Graduación
14.5%
Formato
0.75 L
Alérgenos
Contiene solfiti

Chi l'ha già aperta

5,0sobre1 reseña

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S
Silvana

il vino non lo assaggiato ancora ,il corriere è stato perfetto !!!!

Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.

Con qué combina

Carne rossa e brasati

Il tannino ben integrato regge cotture importanti senza asciugare.

Selvaggina

Lo stesso registro, per un piatto ancora più deciso.

Formaggi stagionati

Per chiudere un pasto importante.

Cuándo no es la elección correcta

Se cerchi un rosso pronto da bere subito, il Taurasi non lo è: trentasei mesi fra barrique e bottiglia chiedono tempo e un'occasione all'altezza.
Se invece cerchi il principe dei vini campani, quello che invecchia e si racconta col tempo, questo è il Taurasi giusto.

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Macchialupa nasce nel 2001 a San Pietro Irpino di Chianche, nella Valle del Sabato. Il Taurasi è considerato uno dei vini rossi migliori del Sud Italia, prodotto da Aglianico coltivato nei comuni designati dal disciplinare, tutti in provincia di Avellino.