Ideal para Aperitivo, primi di pesce, cena estiva leggera

CODA DI VOLPE IRPINA DOP

Macchialupa , Irpinia Coda di Volpe DOC

€9,99 €11,49
Impuestos incluidos, 0.75 L
18
Botellas en bodega
La botella en pocas palabras
Un bianco d'Irpinia dal profumo di ananas e camomilla, firmato da una cantina che dal 2001 lavora sulle uve autoctone di Chianche.
Giallo paglierino carico, naso intenso e fruttato con note di ananas, pesca, mele renette e camomilla. Al palato è secco, con una freschezza decisa bilanciata e una persistenza aromatica che si fa notare. Coda di Volpe in purezza, affinato tre mesi in bottiglia prima di essere messo in vendita.
È il bianco d'Irpinia da aprire per un aperitivo che si allunga, o per accompagnare un piatto di pesce senza troppi pensieri.
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La ficha técnica

Tipo
Vino bianco
Denominación
Irpinia Coda di Volpe DOC
Bodega
Macchialupa
Región
Campania
Variedad
100% Coda di Volpe
Graduación
13%
Formato
0.75 L
Alérgenos
Contiene solfiti

Chi l'ha già aperta

Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.

Con qué combina

Antipasti di mare

Alici marinate, insalata di polpo, crudo di gamberi. La freschezza pulisce il palato fra un boccone e l'altro.

Primi di pesce

Spaghetti alle vongole, linguine agli scampi, risotto ai frutti di mare.

Fritture

Paranza, calamari, fiori di zucca.

Formaggi freschi

Mozzarella di bufala, ricotta, caciotta giovane.

Cuándo no es la elección correcta

Se cerchi un bianco strutturato da meditazione, la Coda di Volpe non è la scelta giusta: è un vino immediato, pensato per la tavola e non per il bicchiere da centellinare a lungo.
Se invece cerchi un bianco fruttato e fresco per pesce e aperitivi senza troppi pensieri, sei nel posto giusto.

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Posso ritirarlo in enoteca?

Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.

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Macchialupa nasce nel 2001 a Chianche, in Irpinia, dall'incontro fra un enologo innamorato del Fiano di Avellino e dell'Aglianico di Taurasi e un agronomo con la passione per il Greco di Tufo. Il Coda di Volpe è la loro interpretazione più fresca e immediata di questo territorio.