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AGLIANICO IRPINIA ISCHA PIANA 2019
AGLIANICO IRPINIA ISCHA PIANA 2019
De color rojo rubí intenso, ofrece una nariz intensa, con notas de frutos rojos, especias y elegantes matices balsámicos de clavo y cacao. El sabor es cálido, completo, con buena suavidad, persistencia aromática larga y compleja, con una textura tánica densa. La cata deja un largo recuerdo de fruta madura y tostado en boca.
Variedad de uva: 100% Aglianico
Contenido de alcohol: 13,5%
Área de producción: Montemarano
Temperatura de servicio: 16-18 °C
Alérgenos: contiene sulfitos
Bajas existencias: quedan 1
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Scheda Tecnica
Cantina: Salvatore Molettieri
Vitigno: Aglianico
Gradazione: 15%
Tipologia: Vino Rosso
Formato: 0.75 L
Regione: Campania
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 18-20° C
Note di Degustazione
Colore rosso rubino vivace con riflessi violacei
Profumo di ciliegia e marasca molto matura, spezie dolci e liquirizia su uno sfondo minerale di grafite e terra
In bocca dimostra consistenza ed intensità, tannini presenti ma non aggressivi, equilibrato
Abbinamento
Si abbina a arrosti di agnello, maiale e formaggi stagionati non piccanti per apprezzare al meglio questo vino, franco ed immediato, ma in grado di esprimersi al meglio anche a distanza di 4-5 anni.