Ideal para Fine pasto, meditazione

GRAPPA ALMENDRA WOOD-COLLESI

Collesi , Grappa (affinata in barrique di legno di mandorlo)

€34,99 €39,99
Imposte incluse, 0.7 L
4
Botellas en bodega
La botella en pocas palabras
Un'accurata selezione di vinacce viene distillata a bagnomaria con metodo discontinuo a vapore, poi affinata diciotto mesi in piccole botti di legno di mandorlo, in un ambiente raccolto e privo di luce — dove il legno cede lentamente al distillato i suoi profumi, donandogli una preziosa rotondità.
Colore oro, molto caldo. Una fragranza ampia, avvolgente e di grande personalità: le note del legno di mandorlo si uniscono a profumi di frutta autunnale e amaretto. Al palato è ricca di complessità aromatiche, molto morbida, con sentori che evolvono verso la frutta autunnale e note finali dolci di amaretto.
Una grappa intensa e profumata, gemella della versione al ciliegio della stessa cantina.
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La ficha técnica

Tipo
Grappa
Denominación
Grappa (affinata in barrique di legno di mandorlo)
Bodega
Collesi
Región
Marche
Graduación
40%
Formato
0.7 L
Alérgenos
Contiene solfiti

Chi l'ha già aperta

Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.

Con qué combina

Fine pasto

Il momento naturale per una grappa di questa morbidezza.

Amaretti e dolci alla mandorla

Un'eco diretta delle stesse note della grappa.

Frutta secca

Un abbinamento coerente con il profilo autunnale.

Cuándo no es la elección correcta

Se cerchi una grappa giovane e diretta, questa non lo è: diciotto mesi in legno di mandorlo le danno una rotondità e una dolcezza pensate per la meditazione.
Se invece cerchi una grappa avvolgente, con note di amaretto e frutta autunnale, questa è la scelta giusta.

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Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.

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Come per la versione al ciliegio, anche questa grappa matura in un legno raro nel mondo dei distillati — il mandorlo — che le regala note dolci di amaretto e frutta autunnale, diverse da quelle più fruttate e speziate della sorella al ciliegio.