Ideal para Cena importante, brindisi che conta, regalo elegante
CHARDONNAY FRANCIACORTA BRUT
Centinari , Franciacorta D.O.C.G.
La botella en pocas palabras
La ficha técnica
- Tipo
- Spumante
- Denominación
- Franciacorta D.O.C.G.
- Bodega
- Centinari
- Región
- Lombardia
- Variedad
- Chardonnay
- Graduación
- 12%
- Formato
- 0.75 L
- Alérgenos
- Contiene solfiti
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
Con qué combina
Crudi e ostriche
La bollicina fine del metodo classico è nata per questo.
Risotti
Ai frutti di mare, allo zafferano, al limone.
Pesce nobile
Branzino al sale, ricciola, scampi.
Formaggi stagionati
Il Franciacorta regge anche un parmigiano lungo, cosa che pochi spumanti fanno.
Cuándo no es la elección correcta
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Il Franciacorta si rifermenta in bottiglia come lo Champagne, e resta sui lieviti almeno diciotto mesi. È la denominazione italiana con il disciplinare più severo fra le bollicine.