Ideal para Cena con carni rosse, tavola apparecchiata

CHIANTI CLASSICO RISERVA CORTINE DOCG

Pieve Di Campoli , Chianti Classico Riserva D.O.C.G.

€22,99
Imposte incluse, 0.75 L
23
Botellas en bodega
La botella en pocas palabras
Una Riserva toscana a ventitré euro. Il rapporto fra quello che costa e quello che dà è il motivo per cui la teniamo. Rubino intenso. Frutta matura, fiori, spezie, un'impronta di legno elegante. Al palato è caldo e morbido, con una struttura piena e tannini fini che chiudono lunghi. È il Chianti che mettono in tavola in Toscana quando c'è qualcosa da festeggiare senza esagerare.
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La ficha técnica

Tipo
Vino Rosso
Denominación
Chianti Classico Riserva D.O.C.G.
Bodega
Pieve Di Campoli
Región
Toscana
Variedad
Sangiovese, Merlot
Graduación
14%
Formato
0.75 L
Alérgenos
Contiene solfiti

Chi l'ha già aperta

Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.

Con qué combina

Bistecca e grigliate

Il tannino fine pulisce il grasso senza sovrastare la carne.

Primi strutturati

Pappardelle al cinghiale, ribollita, pasta al ragù toscano.

Arrosti e brasati

Cotture lunghe, sughi di carne, spezzatino.

Pecorino toscano

Stagionato, con un filo di miele. L'abbinamento di casa.

Cuándo no es la elección correcta

Se cerchi un rosso morbido e fruttato senza tannino, il Chianti non è la denominazione giusta: qui l'acidità e il tannino sono parte del carattere. Se invece ti piace il rosso che accompagna il piatto invece di coprirlo, questa Riserva è fra le migliori che abbiamo sotto i venticinque euro.

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Posso ritirarlo in enoteca?

Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.

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Riserva vuol dire almeno ventiquattro mesi di affinamento prima di uscire. È un impegno che la cantina prende su ogni bottiglia.