Ideal para Aperitivo con amici

CHAMPAGNE ORIGAERU BLANC DE BLANCS

Blanche Colas , Champagne A.O.C. — Blanc de Blancs

€48,99
Impuestos incluidos, 0.75 L
6
Botellas en bodega
La botella en pocas palabras
Origaeru nasce dalla stessa storia di famiglia di Stéphane e Pauline Colas: nel 1996 le vigne di Trélou-sur-Marne erano un ettaro e mezzo e una carriola, oggi la tenuta lavora tredici ettari e due fra Trélou e il vicino paese di Passy, tenendo per sé solo il trenta per cento della vendemmia.
Giallo paglierino, bolla fine. Note di frutta tropicale e una spiccata freschezza minerale, elegante e persistente. Chardonnay in purezza — la cuvée più verticale della gamma Blanche Colas.
La tenuta è certificata Alto Valore Ambientale (HVE) e Viticoltura Sostenibile in Champagne (VDC).
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Più bottiglie di questo vino, meno paghi

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La ficha técnica

Tipo
Champagne
Denominación
Champagne A.O.C. — Blanc de Blancs
Bodega
Blanche Colas
Variedad
Chardonnay 100%
Graduación
12%
Formato
0.75 L
Alérgenos
Contiene solfiti

Chi l'ha già aperta

Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.

Con qué combina

Ostriche e crudi di pesce

La mineralità del vino accompagna il crudo senza coprirlo.

Crostacei

Gamberi e scampi trovano nella freschezza del Blanc de Blancs il compagno naturale.

Aperitivo raffinato

Le note di frutta tropicale lo rendono un aperitivo elegante anche da solo.

Cuándo no es la elección correcta

Se cerchi un rosé fruttato come l'Orizuru, l'Origaeru va in un'altra direzione: qui c'è solo Chardonnay, con una verticalità e una mineralità più marcate.
Se invece cerchi il lato più minerale ed elegante di Blanche Colas, questo Blanc de Blancs è la cuvée giusta.

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