NEGROAMARO PROSECCO BOLLICINECHERÌ EXTRA SECO SALENTO ROSÈ IGP-COPPI

Se presenta con un color rosa brillante, perlaje fino y persistente, aroma y sabor delicadamente afrutado, deseable en cualquier momento, refinado como aperitivo, con platos de mariscos, excelente al final de una comida con pasteles de almendras. El nombre evoca las burbujas combinadas con la cereza, una excelencia productiva de la zona de Turi.

Variedad de uva: Negroamaro 100%

Contenido de alcohol: 11,50%

Zona de producción: Salento Norte

Tipo de suelo: arcilla y limo

Sistema de entrenamiento: espaldera

Temperatura de servicio: 8° C

Alérgenos: contiene sulfitos