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SANGIOVESE VARDÌ
SANGIOVESE VARDÌ
Hergestellt aus Verdicchio-Trauben aus der Region Matelica, hat er eine intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, leuchtend. In der Nase offenbart er Frische, begleitet von einem angenehmen Gefühl von Pfirsich, Ginsterblüten, Jasmin und Pistazie. Im Mund eine großartige Balance zwischen den blumigen und fruchtigen Noten, die sich mit der Mineralität vermischen und einen frischen und verlockenden Wein mit einem langen und ansprechenden Abgang ergeben.
Rebsorte: Sangiovese, Cabernet und Merlot
Alkoholgehalt: 12,5 %
Produktionsgebiet: Marken
Bodenart: Mittlere Textur
Erziehungssystem: Guyot
Serviertemperatur: 8 - 10° C
Allergene: enthält Sulfite
Niedriger Lagerbestand: 4 verbleibend
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Scheda Tecnica
Cantina: Fontezoppa
Vitigno: Verdicchio
Gradazione: 12,5%
Tipologia: Vino Bianco
Formato: 0.75 L
Regione: Marche
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 12-16° C
Note di Degustazione
Colore giallo paglierino, con tenui riflessi verdognoli
Un'appagante freschezza aromatica, con note floreali di ginestra e gelsomino che ben si fondono a sentori di pesca e pistacchio
In bocca domina un equilibrio piacevole tra le note fruttate e floreali che si amalgamano con una vena sapida e minerale, per un vino fresco ed elegante con un finale molto coinvolgente
Abbinamento
Da provare assolutamente con spaghetti allo scoglio o piatti a base di pesce non troppo elaborati.