Ideal für Cena di carne, domenica in famiglia, tavola della Costiera

AGLIANICO TRAMONTI RED DOC 2020-GIUSEPPE APICELLA

Giuseppe Apicella , D.O.C. Costa d'Amalfi

€19,99
Inkl. Steuern, 0.75 L
19
Flaschen im Keller
Die Flasche in Kürze
L'Aglianico della Costa d'Amalfi, da vigne sospese sul mare. Un D.O.C. Costa d'Amalfi di Apicella, la cantina storica di Tramonti. Aglianico coltivato su terrazzamenti dove tutto si fa a mano, con quella nota salina che solo i vigneti affacciati sul mare riescono a dare a un rosso.
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Das Datenblatt

Art
Vino Rosso
Jahrgang
2020
Herkunftsbezeichnung
D.O.C. Costa d'Amalfi
Weingut
Giuseppe Apicella
Region
Campania
Rebsorte
Piedirosso, Tintore, Aglianico
Alkoholgehalt
13%
Größe
0.75 L
Allergene
Contiene solfiti

Wer sie schon geöffnet hat

Verifizierte Bewertungen, vollständig veröffentlicht. Auch die mit vier Sternen.

Wozu er passt

Carne alla brace

Costine, salsicce, agnello. La struttura tiene il fuoco.

Primi al ragù

Ziti, pasta al forno, sughi tirati la domenica.

Totani e patate

Il piatto di Tramonti, con il vino di Tramonti accanto.

Formaggi stagionati

Caciocavallo, provolone, pecorino.

Wann er nicht die richtige Wahl ist

Se cerchi un rosso morbido e immediato, l'Aglianico ha sempre un tannino che si fa sentire: mezz'ora di aria aiuta. Se invece vuoi il rosso quotidiano della Costa d'Amalfi, quello che si beve nelle case di Tramonti, è questo.

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Apicella produce poco e non tutti gli anni escono uguali. Quando finiscono, si aspetta l'annata nuova.