Ideal für Cena di pesce, pranzo estivo, aperitivo

TRAMONTI BIANCO DOC

Giuseppe Apicella , D.O.C. Costa d'Amalfi

€24,99
Inkl. Steuern, 0.75 L
12
Flaschen im Keller
Die Flasche in Kürze
La Falanghina della Costa d'Amalfi, non quella di pianura. Si sente la differenza. Paglierino tenue. Frutta tropicale, note minerali, un accenno floreale. Al palato è fresco e caldo allo stesso tempo, sostenuto da un'acidità nobile e chiuso da un leggero amarognolo. Le sensazioni restano in bocca a lungo: è un bianco che non si dimentica dopo il primo bicchiere.
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Das Datenblatt

Art
Vino Bianco
Herkunftsbezeichnung
D.O.C. Costa d'Amalfi
Weingut
Giuseppe Apicella
Region
Campania
Rebsorte
Falanghina, Biancolella
Alkoholgehalt
12%
Größe
0.75 L
Allergene
Contiene solfiti

Wer sie schon geöffnet hat

Verifizierte Bewertungen, vollständig veröffentlicht. Auch die mit vier Sternen.

Wozu er passt

Pesce al forno e alla brace

Orata, pezzogna, spigola. La struttura regge la cottura.

Primi di mare

Scialatielli ai frutti di mare, linguine alle vongole.

Fritture

Paranza, fiori di zucca, crocchè.

Mozzarella di bufala

Con un filo d'olio e niente altro.

Wann er nicht die richtige Wahl ist

Se cerchi un bianco neutro da bere senza accorgersene, questa Falanghina ha troppa personalità: la mineralità e l'amarognolo finale si fanno notare. Se invece vuoi il bianco che i ristoranti della Costiera tengono in carta, è questo.

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Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.

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A Tramonti la Falanghina cresce fra i quattrocento e i seicento metri, con il mare davanti e i monti dietro. È quella escursione termica a dare l'acidità.