PRIMITIVO SINISCALCO IGP PUGLIA-COPPI

Im Glas hüllt er sich in ein lebendiges und leuchtendes Rot, ist am Gaumen samtig und lädt zu saftigen Gerichten auf den Tisch. Der Name geht auf Riccardo Siniscalco zurück, den normannischen Feudalherren der Burg Gioia del Colle.

Rebsorte: Primitivo 100%

Alkoholgehalt: 13,5 %

Produktionsgebiet: Südost-Bari

Bodenart: kalkhaltig, typisch für die Murgia Barese der Trulli

Erziehungssystem: Spalier

Serviertemperatur: 18 - 20° C

Allergene: enthält Sulfite