Ideal für Aperitivo, carni bianche, formaggi freschi
SERRAI EXTRA DRY VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG
La Tordera , Valdobbiadene D.O.C.G. — Extra Dry
Die Flasche in Kürze
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente, spuma cremosa. Naso fruttato di mela e pera matura. Al palato ritorna il fruttato, morbido e piacevole, con una buona armonia fra dolcezza e acidità. Glera, Bianchetta, Perera e Verdiso da vigne esposte a sud, sulle colline di Vidor.
Un Extra Dry pensato per la delicatezza: morbido, senza mai appesantire.
Das Datenblatt
- Art
- Prosecco
- Herkunftsbezeichnung
- Valdobbiadene D.O.C.G. — Extra Dry
- Weingut
- La Tordera
- Region
- Veneto
- Rebsorte
- Glera, Bianchetta, Perera, Verdiso
- Alkoholgehalt
- 11%
- Größe
- 0.75 L
- Allergene
- Contiene solfiti
Wer sie schon geöffnet hat
Verifizierte Bewertungen, vollständig veröffentlicht. Auch die mit vier Sternen.
Wozu er passt
Carni bianche
Pollo, coniglio, tacchino: la morbidezza del vino li accompagna senza coprirli.
Formaggi freschi
Il compagno naturale del Serrai, secondo la cantina stessa.
Risotti di mare
Risotti con crostacei o frutti di mare — l'abbinamento indicato dal produttore.
Wann er nicht die richtige Wahl ist
Se invece cerchi un Extra Dry versatile da tenere sempre pronto, per aperitivo o per un piatto leggero, questo è fra i più equilibrati della gamma La Tordera.
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La zona si chiama Serrai perché un tempo, in dialetto trevigiano, era il serraglio dove si tenevano gli animali da cortile — proprio accanto alla casa dove è nata la famiglia Vettoretti.