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SAUVIGNON DEI PESCHI
SAUVIGNON DEI PESCHI
Sauvignon dei Peschi Friuli Colli Orientali DOC des Unternehmens RoncSoreli verkörpert die erfolgreiche Tradition des italienischen Sauvignon, der auf den Sandsteinböden der Colli Orientali angebaut wird. Der weltweit verbreitete Sauvignon Blanc ist ein Wein mit starkem Aroma, das auf die in den Trauben entwickelten Pyrazine zurückzuführen ist und ihm den klassischen grünen Duft verleiht. Gleichgewicht zwischen Struktur und Mineralität und großartiges olfaktorisches Feedback, bei dem sich Pfeffer und Tomatenblätter vermischen.
Rebsorte: Sauvignon
Alkoholgehalt: 13,5 %
Produktionsgebiet: Östliche Hügel des Friauls
Serviertemperatur: 12-14 ° C
Allergene: enthält Sulfite
Niedriger Lagerbestand: 9 verbleibend
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Scheda Tecnica
Cantina: Ronc Soreli
Vitigno: Sauvignon
Gradazione: 13,5%
Tipologia: Vino Bianco
Formato: 0.75 L
Regione: Friuli-Venezia-Giulia
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 12-16° C
Note di Degustazione
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo caratteristico, fresco, aromatico, peperone e foglie di pomodoro che si fondono in una elegante sensazione dal finale minerale
Gusto secco con grande riscontro olfattivo che amplifica un’equilibrata mineralità, ottima la struttura e la persistenza
Abbinamento
Perfetto con crudi e piatti di mare, risotti leggeri e formaggi freschi.