Ideal für Cena importante, carni rosse
REFOSCO MIT ROTEM STAMM - ALTES DORF DER HÜGEL
Antico Borgo Dei Colli , Friuli Colli Orientali D.O.C.
Die Flasche in Kürze
Rosso rubino molto carico, con riflessi purpurei. Aroma intenso e caratteristico, con spiccati sentori di ribes, bacche selvatiche e sottobosco. Al palato è molto articolato, di struttura possente, con un retrogusto lungo che richiama ribes e chiodi di garofano. Vendemmiato a mano in cassette da dodici-quindici chili a partire da metà settembre, vinificato in acciaio a temperatura controllata e affinato nove-dieci mesi in tonneaux da cinque ettolitri prima dell'imbottigliamento.
Il rosso più strutturato della gamma di Antico Borgo dei Colli.
Das Datenblatt
- Art
- Vino Rosso
- Herkunftsbezeichnung
- Friuli Colli Orientali D.O.C.
- Weingut
- Antico Borgo Dei Colli
- Region
- Friuli-Venezia Giulia
- Rebsorte
- Refosco dal Peduncolo Rosso
- Alkoholgehalt
- 13%
- Größe
- 0.75 L
- Allergene
- Contiene solfiti
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Verifizierte Bewertungen, vollständig veröffentlicht. Auch die mit vier Sternen.
Wann er nicht die richtige Wahl ist
Se invece cerchi un rosso friulano importante, capace di reggere un piatto strutturato, questo è il vino giusto.
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Antico Borgo dei Colli nasce dallo scorporo di parte dei vigneti di RoncSoreli, la cantina che Flavio Schiratti fondò nel 2008 a Prepotto. I terreni di "ponca" della valle del Judrio, ricchi di marne eoceniche, danno ai vini di questa zona sapidità, persistenza e struttura — qualità che si ritrovano appieno in questo Refosco.