Ideal für Cena di carne, domenica in famiglia, primo Taurasi

LE ESCHE TAURASI DOCG

Cardinale , Taurasi D.O.C.G.

€20,99
Inkl. Steuern, 0.75 L
18
Flaschen im Keller
Die Flasche in Kürze
Un Taurasi D.O.C.G. Aglianico d'Irpinia, la denominazione più importante del Sud. Rubino profondo, frutta rossa matura, spezie. Al palato ha la struttura del Taurasi con tannini più accessibili: è il modo giusto per capire questa denominazione senza partire da trentacinque euro.
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Das Datenblatt

Art
Vino Rosso
Herkunftsbezeichnung
Taurasi D.O.C.G.
Weingut
Cardinale
Region
Campania
Rebsorte
Aglianico
Alkoholgehalt
14,5%
Größe
0.75 L
Allergene
Contiene solfiti

Wer sie schon geöffnet hat

Verifizierte Bewertungen, vollständig veröffentlicht. Auch die mit vier Sternen.

Wozu er passt

Carne rossa

Bistecca, arrosti, brasati. La struttura c'è e regge la cottura lunga.

Primi al ragù

Ziti alla genovese, pasta al forno, cannelloni.

Salsicce e grigliate

Il fumo della brace trova nel tannino il suo contrappeso.

Formaggi stagionati

Caciocavallo podolico, pecorino di grotta.

Wann er nicht die richtige Wahl ist

Se cerchi un rosso immediato da aprire e bere subito, il Taurasi chiede almeno mezz'ora di aria: è un Aglianico, e si apre con calma. Se invece vuoi entrare nella denominazione più importante della Campania senza spendere troppo, questo è il punto di partenza.

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Il Taurasi è l'unica D.O.C.G. rossa della Campania, e prevede almeno tre anni fra vendemmia e vendita.