Ideal für Cena tradizionale, tavola di famiglia

L'ATTO BASILICATA ROSSO IGT

Cantine Del Notaio , Basilicata Rosso I.G.T.

€10,99 €11,99
Inkl. Steuern, 0,75 L
30
Flaschen im Keller
Die Flasche in Kürze
L'Atto matura nelle stesse grotte di tufo vulcanico scavate nel Seicento a Rionero in Vulture, dove Cantine del Notaio affina i propri vini in carati di rovere francese di terzo passaggio.
Rosso rubino intenso. Naso di frutti rossi freschi — amarena, prugna, mirtillo, mora e lampone — insieme a violetta, carruba e vaniglia. Al palato è fresco, con note di amarena, prugna e mirtillo, tannini morbidi e un finale persistente. Vendemmiato nella prima decade di ottobre, macerato cinque-sei giorni, fermentato in acciaio.
Un rosso lucano dell'IGT Basilicata, disponibile anche in formato mezza bottiglia e magnum.
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Das Datenblatt

Art
Vino rosso fermo
Herkunftsbezeichnung
Basilicata Rosso I.G.T.
Weingut
Cantine Del Notaio
Region
Basilicata
Rebsorte
Uve Basilicata IGT
Alkoholgehalt
13.5%
Größe
0,75 L
Allergene
Contiene solfiti

Wer sie schon geöffnet hat

Verifizierte Bewertungen, vollständig veröffentlicht. Auch die mit vier Sternen.

Wozu er passt

Bolliti e zuppe

L'abbinamento indicato dalla cantina.

Primi piatti con sughi di carne

Lo stesso registro, secondo il produttore.

Formaggi di media stagionatura

Un finale coerente con la persistenza del vino.

Wann er nicht die richtige Wahl ist

Se cerchi un rosso strutturato e importante come La Firma della stessa cantina, L'Atto non lo è: ha tannini più morbidi, pensato per la tavola quotidiana.
Se invece cerchi il rosso lucano di Cantine del Notaio per bolliti e sughi di carne, questo è il vino giusto.

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Cantine del Notaio affina i propri vini nelle antiche grotte di tufo vulcanico scavate nel Seicento a Rionero in Vulture, un tempo usate dai Padri Francescani. Il nome dell'azienda e delle sue etichette — L'Atto, La Firma, Il Sigillo, La Stipula — richiama il lessico notarile legato alla storia della famiglia Giuratrabocchetti, oggi alla settima generazione di viticoltori con Gerardo.