Ideal für Fine pasto, meditazione

Limousin Eiche Grappa-Collesi

Collesi , Grappa (affinata in barrique di Rovere Limousin)

€39,99
Inkl. Steuern, 0.7 L
4
Flaschen im Keller
Die Flasche in Kürze
Un'accurata selezione di vinacce viene distillata a bagnomaria con metodo discontinuo a vapore, poi affinata diciotto mesi in piccole botti di legno di Rovere Limousin, in un ambiente raccolto e privo di luce — dove il legno cede lentamente al distillato i suoi profumi, donandogli una preziosa rotondità.
Un bel colore ambrato, molto caldo. Una fragranza ampia, avvolgente e di grande personalità: le note del legno e della vaniglia, tipiche del rovere Limousin, si uniscono a profumi decisi di sottobosco e ciliegia matura. Al palato è ricca di complessità aromatiche, molto morbida, con iniziali sentori di caramello che evolvono verso il frutto rosso sotto spirito, e note finali speziate. Prolungata e appagante la persistenza olfattiva degli accenti fruttati.
Una grappa elegante ed equilibrata, la terza delle grappe barricate Collesi, insieme alle versioni al ciliegio e al mandorlo.
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Das Datenblatt

Art
Grappa
Herkunftsbezeichnung
Grappa (affinata in barrique di Rovere Limousin)
Weingut
Collesi
Region
Marche
Alkoholgehalt
40%
Größe
0.7 L
Allergene
Contiene solfiti

Wer sie schon geöffnet hat

Verifizierte Bewertungen, vollständig veröffentlicht. Auch die mit vier Sternen.

Wozu er passt

Fine pasto

Il momento naturale per una grappa di questa morbidezza.

Dolci al caramello

Le note iniziali della grappa trovano un'eco diretta.

Cioccolato fondente

Le note speziate del finale dialogano bene con l'amaro del cacao.

Wann er nicht die richtige Wahl ist

Se cerchi una grappa giovane e diretta, questa non lo è: diciotto mesi in rovere Limousin le danno una rotondità ed eleganza pensate per la meditazione.
Se invece cerchi una grappa elegante ed equilibrata, con note di caramello, vaniglia e frutto rosso, questa è la scelta giusta.

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Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.

Noch eine Frage?+39 327 118 1251

Questa è la terza delle grappe barricate di Collesi, insieme alle versioni affinate in legno di ciliegio e di mandorlo: tre legni diversi, tre profili aromatici distinti, dalla stessa base distillata a bagnomaria con metodo discontinuo a vapore.